I er virkelig dagen hvor man fortjener en stor kopp med deilig spicy chocolate te! Barnehagegutten min tok med seg influensa før helgen, så i dag er tredje sykedag hos oss. Storebror er heldigvis frisk igjen så jeg har levert han i barnehagen. Der hang det en stor lapp på døren; DET GÅR VANNKOPPER I BARNEHAGEN! Ikke det jeg trengte å høre i dag.

Nei nå skal jeg og lillebror legge oss på sofaen under ullpleddet og bli frisk!

Fikk denne fra ei lita jente jeg er gudmor til, den er virkelig å anbefale!

Jølstringen min er forresten på reise denne uke. Så hvis du leser dette; tror mor selv har gjort seg fortjent til en liten bygave" når du kommer hjem :)

Midt i mellom

I dag er midtvinterdagen, det vil si at vi er halvveis mellom første vinterdag og første sommerdag. Godt å tenke på at nå er vi stadig en dag nærmere sommer :)

Vi kom hjem fra juleferie for et par dager siden og her står alt sagt på hodet. Vi er virkelig midt i mellom det meste;

-Juleblomstene gjør et forsøk på å lage potpurri mens den nye vårblomsten står frisk og fin ved siden av og venter på ledig krukke

-Restene av julekakene ligger fortsatt i kakeboksen mens mor selv har startet på Grete Roede og kan ikke unne seg en smule

-De røde julegardinene henger oppe mens de nye hvite ligger klar til stryking

Jeg gruer meg litt til å rydde vekk julevimpler, adventsstjerne og julenissene. Stuen kommer til å se ribbet ut. Nei, `inspirasjon kom og ta meg!` her må vi finne på noe!

Alice

Mot lysere tider

Nå står vi her på starten av et nytt år. Sola har snudd og vi nærmer oss den beste årstiden; våren! Jeg gleder meg allerede til å kunne bruke ettermiddagene ute sammen med mine to minste gull.

Så var det de nyttårsforsettene. I år skal jeg gjennomføre fjorårets nyttårsforsett; jeg skal kvitte meg med de ekstra kiloene som kom med graviditeten. Sånn nå er det sagt så nå må det gjennomføres :) Og nei..dette skal ikke være noen slankeblogg, men det gjelder å skape et press rundt seg selv.

Vi er ennå i finnmark på juleferie og her råder fortsatt mørketiden. Her er størstegullet på aketur.

Alice

En dæsj og sånn passe

I år ble det tre sorter hos oss; pepperkake, brune pinner og halvmåner. Det finnes ikke en jul uten mor Gerd (min farmor) sine sviskefylte halvmåner, disse tørre småkakene fyllt med seige svisker som klistrer seg til tennene..mmm. Det verste er at jeg er ikke sikker på om de er så gode fordi de er gode på smak, eller fordi de hører julen til. Vel, nå er de bakt og vi tar de med opp til svigers så får vi nok svar på det.

Som jeg allerede har nevnt så er dette er av farmors spesialiteter, så oppskriften har jeg fått av henne. Det herlige med slike oppskrifter er at de er så lite nøyaktige.

Her er et lite utdrag fra oppskriften;

"Ta ca 250 gram mel, men du må nok ha i litt mer"

"Ha i litt konjakk, kanskje en kvart dl" ..vel når det gjelder akkurat konjakken så er det noe som sier meg at det vil merkes hvis det blir for meget.

"Ta 2 ss kremfløte, dette skal piskes til krem" ..lettere sagt enn gjort.

"Kjevle den sånn passe tynn, du vet sånn som en lefsedeig" Sikkert forståelig for de som baker lefser.

...og det beste; "Stek på 180 grader til de er ferdige"

Så var det sviskene som skal kokes med vann og sukker. "Her må du knuse de litt med sleiva mens det koker sånn at de deles" Så jeg spurte om de kanskje var like greit å bare kutte de opp litt før koking. "Ja det var jo skikkelig lurt, jeg skal skrive det ned i oppskriftsboka mi"

Herlige mor Gerd! -men halvmåner ble det, og jaggu smakte det jul og.

Den fjerde kosesøndagen

I natt har det dalet ned ennå mere julestemning fra himmelen. Og siden man ikke vet hvor lenge sneen ligger på denne byen, så vi er kjapp å finne fram akebrett og vinterklærne.

Aking, eller siling som man sier på vestlandet, var veldig populært hos denne karen.

Mor selv har funnet en masse bjørkegreiner på bakken. Det ble plutselig mye gøyere å plukke greiner når man slipper å klatre i trær. Planen er å binde God Jul-krans til våre kjekke naboer.

Med røde kinn og frosne fingre gikk vi inn og tente det fjerde lys mens vi drakk gløgg. Jeg elsker advent!

Røde roser og varme romper!

Hva er romantikk for deg? Roser og søte hjertesjokolader? Du har kanskje en kjæreste som skjemmer deg bort med små kort, en blomsterbukett sånn plutselig uten grunn eller husker datoen for når dere ble et par. For det er vel det vi jenter drømmer om?

Vel, skal ikke legge skjul på at min jølstring mangler det genet der. Men han er verdens mest romantiske likevel! For i dag tidlig mens det ennå var snø i lufta og sola ikke hadde tittet fram så gikk han ut og fjernet is fra bilruten, varmet opp bilen og satte på setevarmeren. Så når jeg skulle til frisøren i morrest kunne jeg starte dagen med en god og varm rompe.

Så vær litt observant i hverdagen, romantikken kan finnes over alt!

Sånn, nok kliss for i dag :)
Alice

Lussefrokost

For en deilig morgen! Vi har vært i barnehagen og fått servert ferske lussekatter og nytrekt kaffe..mmm
Spørs om toåringen er like enig, for han var ikke særlig fornøyd med å få på seg hvit kjole og glittergirlander rundt livet. Men etter litt krangling og lovnad om boller til frokost, så gikk han så fint i Luciatoget.


Skulle gjerne sagt at det er jeg som har bakt, men dette bildet er lånt fra den kjente kokken Charlotte Mohn sin side.


Lysgutten vår i kjole og Micke lue. Bare ett år til neste gang, kanskje får vi lurt på han glitter da :)


Ha en fin Lucia-dag og håper det blir noen lussekatter på deg og!

Alice